今日7月30日は『梅干しの日』なんだそうです
なぜ7月30日かというとn語呂合わせのようで
梅干し食べれば難(7)が去る(30)
この古来からの言い伝えを語呂合わせにしたんだそうです
約1千年前に中国から日本に伝えられた梅
昔の人は干した梅を薬として利用していたようです
季節もまさにピッタリですね
土用の天日干しをすると栄養価の高い美味しい梅干しが出来ると言われています
ちょうど梅雨も空け我が家の梅干したちも無事に天日干しを終了し美味しい梅干しになりました
さっそく今日も梅干し1個いただきます